こんばんは^^
「モスフードサービス 株主様懇談会(東京)」に
相方のピヨちゃんと一緒にしました
日時:2018年8月24日(土) 13:30~
場所:ホテルグランドパレス(九段下・飯田橋)
昨年も参加させていただきました。
その時の記事はこちらです。
今年のウェルカムボード?と思ったら
昨年と同じでした
かわいいからいいですかね

今日はとっても蒸し暑かったので、テーブルに冷たいお水は嬉しかったです。

【櫻田会長のお話】
いつも想いますが、創業者の叔父さまの心を忠実に引き継いでいらっしゃいます。
人間貢献・社会貢献など、感謝される仕事をしようという考え方です。
【中村社長のお話】
中期目標ということで、昨年の目標と変更なし。
「リファモス」 知り合いの紹介で採用する仕組み。
退職率が低い利点がある。
2018年3月 完全分煙達成。
2020年3月 完全禁煙予定とのことです。
新業態 ミアクッチーナ(パスタ店)、1店目は場所が悪かったが
その後の出店は順調。
【質疑応答】
①海洋プラスチック 対策
期限は言えないが、排除する方向で考えている。
②店舗によってサービスが違う。
臨機応変に対応できる様指導している。→マイナス面が出てしまっている
プラスαのサービスができるように指導する
問題を1か所にまとめ、共有して対応する仕組みはできている。これからに期待。
③美味しい野菜の安定供給について
モスファームで実践している。モスファームは10か所まで増やしたい。
④海外の店舗について
ただ数を増やすだけでなく、モスのDNAは外さないようにする
(1)アフターオーダ(注文を受けてから作る)
(2)医食同源
(3)made in Japan
途中、ぼーっとしていて間違いがあるかもしれませんが
ほぼこのような感じだったと思います
懇談会準備のため、15分の休憩。別室でドリンクのサービスがありました。

懇談会は、早めに入室して、手付かずのクッキー写真をゲット!
マザーリーフのクッキー♪美味しいです


サンドイッチは、一皿ずつ取るスタイル。
一皿で十分お腹がいっぱいになる量があります。

各テーブルに2名ずつ、役員・社員の方がスタンバイしており
自由に意見交換できます。
今回とても話しやすい雰囲気でしたので色々お願いしてきました!
・200株や300株で優待拡充を希望します♪
・ドリンクが高いです。そのためテイクアウトの方が多い気がします。
・ポテトに魚の香りがすることがありました
油の交換タイミングについて検討願います。
口うるさい株主ですいませんが
応援していますので、よろしくお願いします!
お土産にこちらをいただきました。
カラフルな可愛いモスカードに1000円チャージされています

今回は試食券はありませんでした
モスカードいただいたので、十分ですね。
それでは~♪

本日もご訪問いただき
ありがとうございます。
「モスフードサービス 株主様懇談会(東京)」に
相方のピヨちゃんと一緒にしました

日時:2018年8月24日(土) 13:30~
場所:ホテルグランドパレス(九段下・飯田橋)
昨年も参加させていただきました。
その時の記事はこちらです。
今年のウェルカムボード?と思ったら
昨年と同じでした



今日はとっても蒸し暑かったので、テーブルに冷たいお水は嬉しかったです。

【櫻田会長のお話】
いつも想いますが、創業者の叔父さまの心を忠実に引き継いでいらっしゃいます。
人間貢献・社会貢献など、感謝される仕事をしようという考え方です。
【中村社長のお話】
中期目標ということで、昨年の目標と変更なし。
「リファモス」 知り合いの紹介で採用する仕組み。
退職率が低い利点がある。
2018年3月 完全分煙達成。
2020年3月 完全禁煙予定とのことです。
新業態 ミアクッチーナ(パスタ店)、1店目は場所が悪かったが
その後の出店は順調。
【質疑応答】
①海洋プラスチック 対策
期限は言えないが、排除する方向で考えている。
②店舗によってサービスが違う。
臨機応変に対応できる様指導している。→マイナス面が出てしまっている
プラスαのサービスができるように指導する
問題を1か所にまとめ、共有して対応する仕組みはできている。これからに期待。
③美味しい野菜の安定供給について
モスファームで実践している。モスファームは10か所まで増やしたい。
④海外の店舗について
ただ数を増やすだけでなく、モスのDNAは外さないようにする
(1)アフターオーダ(注文を受けてから作る)
(2)医食同源
(3)made in Japan
途中、ぼーっとしていて間違いがあるかもしれませんが
ほぼこのような感じだったと思います

懇談会準備のため、15分の休憩。別室でドリンクのサービスがありました。

懇談会は、早めに入室して、手付かずのクッキー写真をゲット!
マザーリーフのクッキー♪美味しいです



サンドイッチは、一皿ずつ取るスタイル。
一皿で十分お腹がいっぱいになる量があります。

各テーブルに2名ずつ、役員・社員の方がスタンバイしており
自由に意見交換できます。
今回とても話しやすい雰囲気でしたので色々お願いしてきました!
・200株や300株で優待拡充を希望します♪
・ドリンクが高いです。そのためテイクアウトの方が多い気がします。
・ポテトに魚の香りがすることがありました

油の交換タイミングについて検討願います。
口うるさい株主ですいませんが
応援していますので、よろしくお願いします!
お土産にこちらをいただきました。
カラフルな可愛いモスカードに1000円チャージされています


今回は試食券はありませんでした

モスカードいただいたので、十分ですね。
それでは~♪

本日もご訪問いただき
ありがとうございます。
モスフードサービスの株主様懇談会の記事ありがとうございます(*´ω`*)行った気になるので参考になります☆昔は、IR説明会でしたが会の名称変更したのでしょうかね(・ω・?)リファモスいいですね!飲食業界はどこも人手不足なのでリファラル採用は重要ですね。昔の記事を掘り起こしましたが、私が訪れたのは3年前でしたw次こそは当選して参加したいと思います( 〃▽〃)