JR大森駅すぐ、とんかつ「丸一」さんに初入店です
時々お店の前を通るのですが、行列ができていたり、閉まっていたり。
人気店だなぁ・・・と知ってはいたものの、なかなか入店できずにいました。
営業時間
11:30～1:00、17:00～19:00
日曜・水曜はお休み
お～、これはとても狭き門ですね
土曜日、16:40頃に店の前を通ったとき、4名ほど待っている人を横目に
大森アトレの本屋さんに、「株主優待雑誌」を買いに・・・
「ネットマネー」と「ＺＡi」を優待の図書カードでゲットです！
再び、お店の前を通ると、営業開始していました。
行列は０（ゼロ）！
こ、これは～、絶好のチャ～ンス
ガラガラ～っと、引き戸を開けてみると、狭いお店は満席で
「お待ちください、後ほど注文を伺いにまいります
」とお姉さんに声をかけられました。
17:20くらいだったでしょうか。
列の先頭に、並んで待つことにしました。
あれよあれよという間に、後ろに１０名ほどの列ができ、
待つこと、２０分で入店
とんかつ170g 1300円と
ひれかつ170g 1400円を注文
店主さんの調理の様子が見えるカウンター席に座り
一部始終、ウォッチしてました
大きな塊のお肉を切り分けて、秤できっちりわけて
余分な脂身を揚げ油の鍋にポンポン入れてます。
お肉にふわ～っとやさしくパン粉を付けた後、鍋にすべり入れ
待つこと１５分ほどでしょうか。
揚げあがったトンカツと、ご飯、豚汁、ぬかづけを
カウンター越に受け取りました。
こちらは、ヒレかつ170ｇ。十分なボリュームです！
相方注文のとんかつ170g。甘口ソース、辛口ソースを半々にかけてました。
ひれかつ、側面からドアップ！
肉が分厚くて美味しいです。
トンカツのお味もさることながら、豚汁が美味しかったです
お腹は満腹になりましたが、まったく胃がもたれることもなく
とても美味しいトンカツでした！
並んででも入りたいお店が１つ増えました
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